Calculadora de
Vitaminas y Minerales

La Ingesta Diaria Recomendada (RDA, por sus siglas en inglés) es la ingesta diaria promedio suficiente para satisfacer las necesidades de casi todas (97-98%) las personas sanas. Cuando no hay suficiente evidencia para desarrollar una RDA, se establece una Ingesta Adecuada (AI, por sus siglas en inglés). Se asume que una AI garantiza la adecuación nutricional y se basa en las ingestas observadas de personas sanas. Esta calculadora proporciona el valor más apropiado del NIH para tu perfil, y cada nutriente en tus resultados está claramente marcado como un objetivo RDA o AI.

Lo ideal y completamente posible es obtener todas las vitaminas y minerales necesarios de una dieta bien equilibrada, rica en frutas, verduras, granos integrales, proteínas magras y grasas saludables. Sin embargo, algunas personas pueden tener mayores necesidades (p. ej., durante el embarazo) o restricciones dietéticas (p. ej., veganos) que pueden requerir suplementación. Siempre consulta a un proveedor de atención médica antes de comenzar cualquier suplemento.

Las vitaminas son sustancias orgánicas producidas por plantas o animales. Los minerales son elementos inorgánicos que provienen de la tierra, el suelo y el agua. Ambos son nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Las vitaminas a menudo se clasifican como liposolubles (A, D, E, K) o hidrosolubles (vitaminas del complejo B, C), mientras que los minerales se clasifican como macrominerales o oligoelementos.

El Nivel Máximo de Ingesta Tolerable (UL, por sus siglas en inglés) es la ingesta diaria máxima de un nutriente que es poco probable que cause efectos adversos para la salud en casi todas las personas. No es un nivel de ingesta recomendado. Para algunos nutrientes, no se establece un UL porque la toxicidad es rara; esto se refleja correctamente en los resultados por la ausencia de una barra visual.

Esta calculadora proporciona estimaciones basadas en las Ingestas Dietéticas de Referencia (DRIs) publicadas por los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de EE. UU. Sin embargo, es una herramienta informativa, no un diagnóstico médico. Las necesidades individuales pueden variar según la genética, las condiciones de salud y el estilo de vida. Para obtener asesoramiento médico personalizado, consulta con un dietista registrado o un médico.

Nuestra calculadora se basa en datos oficiales con ajustes específicos para tu estilo de vida. Aquí hay un desglose de la lógica:

• Valores Base: Los objetivos principales de vitaminas y minerales (RDA/AI) provienen directamente de las Ingestas Dietéticas de Referencia (DRIs) de los Institutos Nacionales de Salud (NIH). El valor correcto se selecciona según tu edad, género y estado de embarazo/lactancia.
• Necesidades Energéticas (TDEE): Tu Gasto Energético Diario Total se estima utilizando la ecuación de Mifflin-St Jeor, ajustada por tu nivel de actividad especificado.
• Hidratación: Se establece una ingesta de líquidos base para tu género y luego se ajusta al alza según el nivel de actividad, el clima (caluroso/húmedo) y el estado de embarazo/lactancia para compensar la mayor pérdida de líquidos.
• Ajustes Dietéticos:
  • Para Veganos, los objetivos de Hierro y Zinc se aumentan (en 1.8x y 1.5x, respectivamente) para compensar la menor biodisponibilidad de las fuentes vegetales.
  • Para la Vitamina D, tu objetivo se reduce con exposición solar moderada y se establece en cero con exposición alta, lo que refleja la capacidad de tu cuerpo para sintetizarla.
  • Las necesidades de Fibra Dietética se calculan en función de tu gasto energético (14g por cada 1,000 kcal).

Este es un concepto clave en nutrición que afecta cómo tu cuerpo utiliza y almacena las vitaminas, y es por eso que algunas tienen un mayor riesgo de toxicidad.

• Vitaminas Hidrosolubles (Vitaminas del complejo B, Vitamina C): Se disuelven en agua. Tu cuerpo usa lo que necesita y luego generalmente excreta el exceso a través de la orina. Como no se almacenan a largo plazo, necesitas consumirlas con más regularidad.
• Vitaminas Liposolubles (A, D, E, K): Se disuelven en grasa y se almacenan en los tejidos grasos y el hígado de tu cuerpo. Como pueden almacenarse, pueden acumularse con el tiempo. Esto significa que consumir dosis muy altas, especialmente de suplementos, puede llevar a la toxicidad. Por eso es especialmente importante prestar atención al Nivel Máximo de Ingesta Tolerable (UL) para estas vitaminas.