Калькулятор вітамінів
та мінералів

Рекомендована дієтична норма (RDA) — це середньодобова норма споживання, достатня для задоволення потреб майже всіх (97-98%) здорових людей. Коли даних для встановлення RDA недостатньо, замість неї встановлюється адекватний рівень споживання (AI). Вважається, що AI забезпечує поживну достатність і базується на спостережуваних нормах споживання здорових людей. Цей калькулятор надає найбільш відповідне значення від NIH для вашого профілю, і кожна поживна речовина у ваших результатах чітко позначена як ціль RDA або AI.

В ідеалі, отримати всі необхідні вітаміни та мінерали з добре збалансованого раціону, багатого на фрукти, овочі, цільні злаки, нежирні білки та здорові жири, цілком можливо. Однак, деякі люди можуть мати підвищені потреби (наприклад, під час вагітності) або дієтичні обмеження (наприклад, вегани), що може вимагати прийому добавок. Завжди консультуйтеся з лікарем перед початком прийому будь-яких добавок.

Вітаміни — це органічні речовини, що виробляються рослинами або тваринами. Мінерали — це неорганічні елементи, що походять із землі, ґрунту та води. Обидва є незамінними поживними речовинами, які потрібні організму для правильного функціонування. Вітаміни часто класифікують як жиророзчинні (A, D, E, K) або водорозчинні (вітаміни групи B, C), тоді як мінерали поділяють на макро- та мікроелементи.

Верхній допустимий рівень споживання (UL) — це максимальна добова норма поживної речовини, яка навряд чи спричинить негативні наслідки для здоров'я майже у всіх людей. Це не рекомендований рівень споживання. Для деяких поживних речовин UL не встановлено, оскільки токсичність є рідкістю; це коректно відображено в результатах відсутністю візуальної шкали.

Цей калькулятор надає приблизні розрахунки на основі дієтичних норм (DRI), опублікованих Національними інститутами здоров'я США (NIH). Однак, це інформаційний інструмент, а не медичний діагноз. Індивідуальні потреби можуть відрізнятися залежно від генетики, стану здоров'я та способу життя. Для отримання персоналізованих медичних порад, будь ласка, проконсультуйтеся з зареєстрованим дієтологом або лікарем.

Наш калькулятор побудований на основі офіційних даних із конкретними коригуваннями для вашого способу життя. Ось розбивка логіки:

• Базові значення: Основні норми вітамінів та мінералів (RDA/AI) взяті безпосередньо з Дієтичних норм (DRI) Національних інститутів здоров'я США (NIH). Правильне значення обирається на основі вашого віку, статі та статусу вагітності/лактації.
• Потреби в енергії (TDEE): Ваші загальні добові енергетичні витрати розраховуються за формулою Міффліна-Сан Жеора, скоригованою на ваш рівень активності.
• Гідратація: Базова норма споживання рідини встановлюється для вашої статі, а потім збільшується залежно від рівня активності, клімату (спекотний/вологий) та статусу вагітності/лактації для компенсації збільшеної втрати рідини.
• Дієтичні коригування:
  • Для веганів норми заліза та цинку збільшені (у 1.8 та 1.5 рази відповідно) для врахування нижчої біодоступності з рослинних джерел.
  • Для вітаміну D ваша норма знижується при помірному перебуванні на сонці та встановлюється на нуль при високому, що відображає здатність вашого організму синтезувати його.
  • Потреба в клітковині розраховується на основі ваших енергетичних витрат (14 г на 1,000 ккал).

Це ключове поняття в харчуванні, яке впливає на те, як ваш організм використовує та зберігає вітаміни, і чому деякі з них мають вищий ризик токсичності.

• Водорозчинні вітаміни (вітаміни групи B, вітамін C): Вони розчиняються у воді. Ваш організм використовує те, що йому потрібно, а надлишок зазвичай виводиться з сечею. Оскільки вони не зберігаються довго, їх потрібно споживати регулярно.
• Жиророзчинні вітаміни (A, D, E, K): Вони розчиняються в жирах і зберігаються в жирових тканинах та печінці. Оскільки вони можуть накопичуватися, споживання дуже високих доз, особливо з добавок, може призвести до токсичності. Ось чому особливо важливо звертати увагу на верхній допустимий рівень споживання (UL) для цих вітамінів.